Елена Елена

Постные вертуты - очень вкусная выпечка, которая готовится без добавления яиц и молочных продуктов. Эти рулетики, скрученные в форме улиток, можно делать с самыми разнообразными начинками. Мне, например, очень нравятся вертуты с тушеной капустой. Для тушения отлично подойдёт и свежая, и квашеная капуста - здесь уже дело вкуса. Готовьте и наслаждайтесь прекрасной выпечкой! Ингредиенты: Капуста белокочанная : 350-400 Грамм (свежая или квашеная ), Лук репчатый : 1 Штука, Мука : 500 Грамм, Вода теплая : 180 Миллилитров, Масло растительное : 3 Ст. ложки (+ немного для работы с тестом), Перец черный молотый : - По вкусу, Соль: - По вкусу Приготовление: Если вы будете делать вертуты, как я, из к