
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
01:09
0 комментариев
1 раз поделились
9 классов
00:42
Не готовьте язык, пока не узнаете это: 7 ошибок, которые портят деликатес
Хотите удивить гостей не просто салатом, а настоящим кулинарным артефактом? Говяжий язык — ваш секретный инструмент. Благородный, нежный, с тонким молочным послевкусием, он способен стать центром праздничного застолья. Но его прелесть раскрывается только при безукоризненном подходе. Забудьте о резиновой текстуре и посторонних запахах — эти 7 правил превратят приготовление в ритуал, а результат — в восторг. Правило 1: Начало — в холодной воде Не торопитесь ставить кастрюлю на огонь. Первый шаг к чистоте вкуса — получасовое замачивание в ледяной воде. Это освободит деликатес от возможных остатков и гарантирует кристальн
Вкус Жуковы
Эксперт
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
239
- Галина Чудова(Булыгина)Апатиты
- Валентина Мамонова(Булыгина)г.Тутаев
- Юлия Долынинапос. Сосновка (Пинежский район)