Галина Отлякова (Дышлевская)

Когда увидел ценник на Эпин в этом году - чуть не упал! 450 рублей за маленькую ампулу, которой хватает на пару поливов. А ведь совсем недавно тот же стимулятор стоил 180 рублей. Раньше покупал готовые препараты и не жаловался на результат, но теперь приходится искать альтернативу. И нашел ее в собственном погребе - обычные картофельные ростки работают не хуже дорогих стимуляторов. Долгие годы выращиваю рассаду для себя и на продажу. Перепробовал массу стимуляторов роста - от дешевых до премиальных. Картофельные ростки превзошли мои ожидания по скорости воздействия. За 10 дней рассада томатов дает заметный прирост корневой массы. С покупными препаратами такой же результат получал за 2 недели. Не трачу ни копейки на дорогостоящие средства. Сначала отнесся к этому способу скептически. Думал - очередная народная выдумка без научного обоснования. Но когда провел параллельный тест на 60 растениях, результат заставил пересмотреть отношение к домашним методам. Природный стимулятор из картофел

Покажу, как заполняю блинчики начинкой прямо на сковороде при выпекании самих блинчиков. Способ очень простой! Еще покажу замечательное тесто для блинчиков, ничего взвешивать и отмерять мерным стаканом не надо, не надо смотреть рецепт в записной книжке (он сразу и навсегда запоминается), ничего подогревать не надо. Все очень быстро и легко! Еще будет оригинальная форма и вкусная начинка. Быстрое тесто. Называю это тесто для блинчиков «Всё по одной» (кружке, ложке, щепотке). Придумала эту пропорцию, чтобы облегчить приготовление блинчиков для себя и для вас. Захотели блинчиков и сразу приготовили! Их можно подавать без начинки и с разными начинками. Чтобы отмерить муку и жидкие продукты использую обычную кружку для чая. Она есть в каждом доме, ее объем может быть от 300 до 350 мл (у меня кружка объемом 325 мл). Никакие продукты не подогреваем. В миску высыпаем 1 кружку муки (1 кружка = 180 г, высший сорт), добавляем сахар (1 ст. л.), соль (1 щепотка) и перемешиваем. Разбиваем 1 куриное

Покажу 4 отличных варианта. Лепешки и по составу, и по вкусу, и по виду совершенно разные. Они быстрые, так как основа для лепешек замешивается быстро и легко. Для основы в вариантах использую сырой картофель, творог, лаваш или кефир. За счет этого вкус у лепешек получается разный. Они прекрасно подойдут на завтрак или для перекуса. 1. Картофельная лепешка из 2 ингредиентов (плюс специи и чуть масла). Картофель (500 г очищенный) измельчаем на крупной терке, не отжимая, отправляем в горячее растительное масло (1 ст. л.) на сковороду (диаметр 24 см, огонь минимальный). Постоянно помешиваем лопаточкой и готовим картофель, пока не станет мягким, около 15 минут. Время зависит от сорта картофеля. Картофель солим, перчим и добавляем крупно натертый полутвердый сыр (120 г). Нагреваем 1 минуту, помешивая. Потом лопаточкой формуем лепешку (прижимаем сверху), накрываем сковороду крышкой, и готовим лепешку 5-6 минут. Конденсат на крышке убираем бумажными полотенцами. Нижняя сторона лепешки должна