Света Воскобойник (Зорина)

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ЧИЗКЕЙК-НАЧИНКОЙ Ингредиенты: 🔸Тесто: ✅200 г мелко нарезанного темного кондитерского шоколада ✅150 г мягкого сливочного масла ✅220 г сахара ✅1 пакетик ванильного сахара ✅4 средних яйца ✅325 г муки ✅1 пакетик разрыхлителя ✅55 г какао-порошка ✅4 столовые ложки молока ✅100 мл сливок 🔸Начинка: ✅500 г творога ✅1 пакетик заварного крема ✅130 грамм сахара ✅2 яйца ✅1 чайная ложка ванильного экстракта 🔸Верх: ✅200 г глазури из темного шоколада Перевод с сайта einfachbacken.de Приготовление: 1) Растопить нарезанный кувертюр на водяной бане и добавить масло. Перелейте в миску и перемешайте с сахаром. Постепенно добавляйте яйца. Муку смешать с разрыхлителем и какао-порошко