Елена Новикова (Чеурина)

ТОРТ БЛАНМАНЖЕ ТВОРОЖНЫЙ/Без выпечки.

Ингредиенты: 🔹0,5 стакана молока; 🔹1 пакетик (15 г) желатина; 🔹 пакетик (10 г) ванильного сахара; 🔹250 г творога; 🔹0,5 стакана сметаны; 🔹0,5 стакана сахарной пудры; 🔹ананасы, клубника, персик(или другие фрукты). Приготовление пошагово: 1️⃣В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут. 2️⃣Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу. 3️⃣Фрукты нарезать кусочками. 4️⃣Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить. 5️⃣Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать. Добавить кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешать. 6️⃣Выложить массу в форму и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов. ❗Что