Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Поделилась заметкой
02:27
Поделилась темой
Печенье на сметане
Легко, быстро, не дорого и очень вкусно. Приятного чаепития
Ингредиенты
для коржиков:
мука — 330 г;
изюм — 100 г;
сахар — 80 г;
ванильный сахар — 8 г;
сливочное масло — 100 г;
разрыхлитель — ч. л.;
сметана — 100 г;
яйца куриные — 1 шт.
Приготовление коржиков:
Муку соединяем с ванильным и обычным сахаром, разрыхлителем, перемешиваем сыпучие компоненты. Нарезаем маленькими кусочками сливочное масло, выкладываем в муку. Руками перетираем сливочное масло в муке, создавая крошку.
В сливочную крошку разбиваем яйцо, добавляем сметану, смешиваем ингредиенты. Интегрируем в тесто промытый и высушенный изюм.
Замешиваем вручную не липкое тесто, убираем в холодильную камеру
Поделилась темой
СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ
Эти сочники такие нежные, такие ароматные, что я не успела заметить, как один за другим исчезли с тарелки. Рецепт простой до невозможности, а вкус — как будто лучшее из прошлого. Очень советую приготовить, особенно когда захочется чего-то тёплого и родного!ИНГРЕДИЕНТЫ
Масло сливочное — 180 г Яйца — 1 шт + 1 желток (или 3 желтка) Сахар — 0,5 стакана Сметана — 2 ст. л. Ванилин Разрыхлитель — 1 ч. л. (без горки) Мука — 400 г (плюс-минус)НАЧИНКА
Творог — 300 г Яйца — 2 шт Сахар — 4 ст. л. Ванилин Кукурузный крахмал — 1 ст. л.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В миске соединить яичные желтки, сметану, сахар, ванилин, сливочное масло и разрыхлитель.
2. Постепенно до
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
107
- Владимир АлейниковРостов-на-Дону
- Игорь ЗайцевРостов-на-Дону