
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Сегодня покажу, как правильно и вкусно приготовить торт из печенья со сметанным кремом.
А вы знали, что такой десерт можно сделать без духовки и замеса теста?Когда нет времени (или сил) печь, а чего-то сладенького ну очень хочется — этот торт просто спасение. Готовится быстро, ингредиенты доступные, а вкус — будто над ним старалась бабушка перед праздником. Нежный, в меру сладкий, с лёгкой кислинкой сметаны — он покоряет с первой ложки.
А самое приятное: печь ничего не надо!
Ингредиенты:
– крекер (можно солёный, можно сладкий) — 400 г
– жирная сметана — 600 г
– сахар — 250 г
– желатин — 2–3 ст. ложки
– вода — 200 мл
– какао — для украшения сверху
Как готовим:
Желатин заливаем холодной
106 комментариев
263 раза поделились
2.4K классов
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
4 раза поделились
10 классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Медовый торт рулет
Бисквит
Ингредиенты:- Мед 180 гр
- Подсолнечное масло 50 гр
- Сода 1 ч.л. Без горки
- Яйцо С1- 3 шт
- Сахар 60 гр
- Мука 220 гр
Яйца с сахаром взбиваем на высокой скорости миксера до пышной светлой массы (7-10 минут). Параллельно нагреваем мед с растительным маслом на среднем огне. Когда температура меда с маслом будем 40-50°С - добавляем соду и активно мешаем. Масса увеличится в объеме в 2-3 раза. Продолжаем нагревать и постоянно помешиваем до красивого золотистого цвета бурлящей массы. Следите, чтобы мед не становился коричневым, а оставался золотистым!
Когда яйца взбились - снижаем скорость миксера до низкой и, не переставая взбивать, тонкой струйкой пер
00:17
5 комментариев
127 раз поделились
987 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
255
- Валентина БыковаБелозерское
- Лидия Литвинова (Алешина)с. Большегнеушево (Рыльский район)