Ирина Аникеева (Матвиенко)

Рецепт моей молодости, помню в 90-х когда родителям зарплату по 8 месяцев не давали, а кушать хотелось, мама готовила котлеты из рыбных консервов, только на праздники, да было время... Рекомендую приготовить, получается много и вкусно, а родные даже и не поймут, что здесь рыбные консервы, а не свежая рыба. К тому же, здесь сразу и гарнир и основное блюдо, останется дополнить только овощным салатом. Рецепт: Рыбные консервы -1 банка Картофель -6 шт. (600 гр.) Яйца -2 шт. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Луковица -1 шт. Манная крупа -2 ст. л. ( по желанию) Для начинки: Яйца -2 шт. Сыр -30 гр. Соль -1/3 ч. л. Сливочное масло -30 гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, для начала почистим картофель, вес очищенного картофеля 600 грамм, отварим его до готовности в подсоленной воде. Теперь, пока картофель ещё горячий помнем картофелемялкой. Если картофель есть уже отваренный и остывший, можно натереть его на крупной терке. Даем картофелю остыть. Луковицу порежем кубиками и обжарим на сковороде н

Привет, друзья мои! Как насчёт подборки с вязаными пуловерами? Подобрала красивые варианты, которые пригодятся практически в любое время года. Последняя модель особенно ценная, потому что она — плюс-сайз. Я знаю, что хорошие вязаные вещи больше 50-го размера встречаются редко, поэтому делаю акцент на этом пуловере. И, конечно же, все модели с подробным описанием, выкройками и схемами. Сохраняйте, чтобы не потерять! ♥ СООБЩЕСТВО ВКОНТАКТЕ ♥ ♥ ЛИЧНЫЙ САЙТ ♥ Размеры: 38 (42/44) 48. Для вязания нам потребуется 175 (200) 225 г баклажановой меланжевой пряжи GEDIFRA "Laura": 65% шерсть альпака, 35% хлопок; 150 м/25 г. Спицы № 4 и 4,5. А также круговые спицы № 4. УЗОРЫ ♥ Узор 1 (спицы № 4): резинка (четное число петель). Каждый ряд начать и закончить 1 кромочной. Попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная. Узор 2 (спицы № 4,5): ажурный узор с косами» (число петель кратно 23 + 2 кромочные) = вязать согл. схеме. На ней даны лицевые ряды. В изнаночных рядах петли провязывать по рисунку, накиды провязыва

Рецепт не похож на стандартные котлеты на сковорде - здесь добавленные ингредиенты меняет вкус и текстуру. Всё готовится в духовке - и никаких лишних хлопот. А результат порадует семью, даже самых привередливых. Читайте статью до конца. Будут интересные идеи.⬇️ Фарш (свинина + говядина) — 400–500 г Белый хлеб или батон без корки — 3 кусочка Луковица — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Соль, черный перец, любимые специи — по вкусу Картофель — 2–3 небольших клубня Маринованные огурчики — 6 маленьких Сыр твёрдый — 50 г Майонез — для сеточки Вода (для замачивания хлеба) Отрежьте корку с батона или хлеба. 3 кусочка замочите в небольшом количестве воды . Пусть полежит 5–7 минут, чтобы хорошо размяк. Очистите 1 среднюю луковицу. Мелко нарежьте или натрите на тёрке. Если хотите, чтобы лук не чувствовался в готовом блюде совсем, выбирайте тёрку. В большой миске смешайте: Смочите руки и слепите из фарша 6 котлет. Выложите их в жаропрочную форму на силиконизированную бумагу для выпечки — так они не прилипнут.