Зинаида Хрусталева (Потапова)

Сегодня поделюсь рецептом домашней горчица. Готовится за 1 минуту всего из трёх ингредиентов. Получается супер ядрёная. Вода 130 мл Порошок 50 г Соль 1 ч.л. Сахар 3 ч.л. Для приготовления горчицы беру чистую, стеклянную баночку объемом 250 мл. Вливаю в неё 130 мл тёплой воды, температура воды примерно 50°. Добавляю соль и сахар, перемешиваю. Постепенно добавляю горчичный порошок и замешиваю горчицу. У меня ушло 50 г самого обычного и недорогого горчичного порошка. Чем больше сахара вы добавите в горчицу, тем более ядрёная она получится. Можно сахар заменить на мёд, тогда горчица будет более сладкая, медовая, но не такая крепкая. Можно добавлять уксус, растительное масло и даже любые специи на ваш вкус. Я сегодня показываю самый простой вариант. Сразу после приготовления горчица будет горькая на вкус. Банку нужно закрыть крышкой и убрать в холодильник на одну ночь. Когда утром вы откроете банку и вдохнёте эту горчичку🔥 вы поймёте какая она получилась🥵 Приятного аппети