Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев. Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется: Для теста: 3,5 стакана муки; 1/2 ч. л. соли; 1 стакан кипятка; 100 г сливочного масла; 1 яйцо.
Для начинки: 500 г мякоти свинины; 4-6 луковиц; соль, душистый перец - по вкусу; подсолнечное масло для жарки. Подготовим необходимые продукты для приготовления чебуреков на заварном тесте. В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слег
Фаршированный лаваш, запеченный в духовке – очень вкусная закуска, имеющая множеств вариантов приготовления. Блюдо готовится быстро, получается аппетитным и сытным.
Продукты: Тонкий лаваш Мясо или любые изделия из него на ваш вкус — 200 гр Сыр твёрдый — 150 гр Помидор — 1-2 шт Болгарский перчик — 1-2 шт Зелень любая на ваш вкус — 50 гр Майонез или сметана — по вкусу Соус томатный — по вкусу Специи — по вкусу Как приготовить фаршированный лаваш: Лаваш намазать смесью из майонеза и томатного соуса (для противников майонеза можно использовать сметану, я пробовала получается одинаково вкусно). Сыр потереть на тёрке и выложить на лаваш. Мясо или мясные