Наташа Орлович (Кезик)

Последний визит: вчера 20:18

Фильтр

Заметки Увлечения

Наташа Орлович (Кезик)

11 окт 2024

Поделилась темой

Рецепты Сабина Сарыева

С тем самым соусом как в шаурмичной!

Ингредиенты:

-лаваш -куриное филе -для маринада: соль, перец, паприка, карри, кефир -пекинская капуста или др. -помидоры -огурцы -морковь по корейски -сыр Для соуса: -2 ст. л. сметана -2 ст. л. майонеза -2 ст. л. кефир -зелень -1 маленький маринованный огурец -1-2 зубчика чеснока Приготовление: Куриное филе разрезаем на кусочки шириной не более 1 см. Добавляем специи, кефир и оставляем мариноваться мин. минут на 15. После обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Нарезаем на маленькие кусочки. Для соуса смешиваем все ингредиенты. Собираем шаурму как на видео, поджариваем с двух сторон и готово. Приятного аппетита!

00:39

Шаурма домашняя

72 571 просмотр

Наташа Орлович (Кезик)

27 сен 2024

Поделилась темой

Инга на кухне

Картофельные зразы с грибами. Вкусно и быстро.

Сегодня приготовим картофельные зразы с грибами. Они получаются румяные, мягкие, хорошо держат форму и со вкусной грибной начинкой. Готовить их очень просто, это не займет много времени, а результат вас порадует! Картофельные зразы подавайте со сметаной или соусом на ваш вкус.
Ингредиенты:

Картофель - 1000 г (у меня красный)

Яйцо - 1 шт.

Мука - 80 г

Лук - 1 шт.

Шампиньоны - 300 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль, перец - по вкусу

Масло подсолнечное (для жарки)
Приготовление:
1. 1 кг картофеля отвариваем в мундире до готовности.
2. Для приготовления начинки я заранее порезала одну луковицу мелко, 300 г шампиньонов и один зубчик