
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
И никакого торта не нужно. Лимонный пирог, который просто тает во рту
1 яйцо,
50 гр. сахара,
щепотка соли,
20 гр. крахмала,
цедра 1 лимона,
сок половины лимон,
20 мл молока,
25 гр. сливочного масла.
В кастрюле смешайте компоненты для крема: яйцо, сахар, щепотку соли, крахмал, молоко, цедру и сок одного лимона. Нагрейте на плите до кипения, затем уменьшите огонь и, не переставая помешивать, доведите до загустения. Сняв с плиты, добавьте в крем кусочек сливочного масла, тщательно перемешайте. Покройте поверхность крема пленкой, чтобы избежать образования корки, и оставьте остывать.
Параллельно подготовьте основу для пирога: в миске объедините яйца,
14 комментариев
65 раз поделились
600 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
330
- Zina TerziКишинёв
- Священник Александр Митин☦️г. Плавск (Плавский район)
- Михаил и Людмила Терзи (Гурина)Чадыр-Лунга
- Лилия Келеш(Гарчу)с. Томай
285
- Доктор Сергей Вялов - Гастроэнтеролог и гепатолог12261 подписчик
- ПРО десерты3228710 подписчиков
- Super341528 подписчиков
- Просто о жизни и воспитании92397 подписчиков
- Вкусные рецепты с любовью!73100 подписчиков