Людмила Нечай

Заготовки на зиму — это всегда творческий процесс, в котором не остается ничего лишнего. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом моей любимой приправы из листьев хрена, которая помогает мне сохранять вкус лета и зимой. И, поверьте, у меня действительно ничего не пропадает! Приправа из листьев хрена — вкус и польза круглый год! Листья хрена я тщательно мою под проточной водой, обсушиваю и обрываю только мягкую часть листа — именно она дает нежный аромат и вкус. А вот стебли я не выбрасываю — из них я делаю другую полезную заготовку, о которой расскажу чуть позже. Для приготовления приправы листья хрена измельчаю с помощью мясорубки. Конечно, можно использовать погружной блендер, но мне нравится, когда в приправе ощущаются небольшие кусочки зелени — так она становится более интересной по текстуре. Далее добавляю 100 грамм чеснока, который также пропускаю через мясорубку. Для свежести и аромата беру 50 грамм петрушки — если любите, можно добавить и кинзу. Особую нотку приправе придают

Шейный отдел позвоночника — одна из самых уязвимых зон нашего тела. На него приходится колоссальная нагрузка: мы часами сидим за компьютером, смотрим в телефон, спим в неудобной позе. Со временем это приводит к мышечным зажимам, смещению позвонков и даже нарушению кровоснабжения мозга.  Но самое интересное, что проблемы с шеей могут вызывать не только боль, но и шум в ушах (тиннитус), головокружение, тревожность и даже панические атаки. Почему так происходит и что с этим делать? Разбираемся в статье.  Как шея влияет на шум в ушах и головокружение? Шейный отдел позвоночника тесно связан с нервной и сосудистой системами. Через него проходят:  Позвоночные артерии– снабжают кровью ствол мозга и внутреннее ухо.  - Нервные корешки– отвечают за чувствительность и движение мышц шеи, плеч, частично лица.  Если позвонки смещаются (например, из-за остеохондроза), мышцы перенапрягаются или возникает протрузия, это может привести к:  ✅ Сдавливанию артерий→ ухудшается кровоток → мозг и вес