Светлана Сергеева

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ ЗАЛИВНОЙ Мука - 100 гр Яйца - 3 шт. Кефир - 70 гр Разрыхлитель - 1.5 чайн.л. Капуста - 0.5 кочан Лук репчатый - 1 шт. Соль - 0.5 чайн.л. Перец черный молотый - по вкусу Растительное масло - 2 стол.л. Сливочное масло - 10 гр Нарезать мелко очищенный лук, обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Нашинковать мелко капусту, посолить ее и обмять руками. Перемешать с жареным луком. Поперчить по вкусу. Отдельно смешать муку, разрыхлитель и добавить к ним яйца, кефир. Перемешать или взбить до однородного состояния. Если есть желание, тесто можно посолить. Теперь вмешать в тесто капусту. Смазать сливочным маслом чашу мультиварки и перелить в нее тесто. Выпе