
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Гречка, которая вкуснее плова: запекаем с бёдрышками и овощами в одной форме
Привет! Если честно, это один из тех рецептов, которые спасают тогда, когда готовить совсем не хочется, а накормить семью вкусно — обязательно нужно. Гречка, запечённая с куриными бёдрышками и овощами — это про тот самый ужин «в одной форме», который будто бы готовится сам. Ставишь противень в духовку и минут через сорок дом наполняется таким ароматом, что даже соседям становится интересно, что там у вас происходит. Гречка получается не варёной, не рассыпчатой, а пропитанной соками бёдрышек, масла и овощей — она становится более насыщенной, мягкой и в сто раз ароматнее, чем когда готовится отдельно. А бёдрышки выходят такими сочными, что к ним даже соус не нужен: сама крупа работает как идеальный гарнир. Когда гречка варится в кастрюле, она просто впитывает воду — знакомый, обычный вкус. Но в духовке всё работает иначе. Гречка забирает в себя сок мяса, масло с овощей, специи, аромат запекания — она становится полноценной частью блюда, а не просто крупой. Крупинки остаются плотными, но
Показать еще
45 комментариев
507 раз поделились
6.6K классов
- Класс
Поделилась темой
ГРУДИНКА СВИНАЯ Беспроигрышный вариант приготовления СВИНОЙ ГРУДИНКИ Точно вкуснее любой колбасы!
Подписывайтесь на мою группуhttps://ok.ru/group/70000039589441
здесь много классных рецептов!
6 комментариев
36 раз поделились
197 классов
- Класс
00:43
- Класс
Поделилась темой
Баклажаны как грибы — готовлю каждый год, и всегда мало!
Ингредиенты:- Баклажаны - 2 кг
- Лук - 2 шт
- Чеснок - 2 головки
- Перец острый стручковый - 2 шт
- Укроп - 1 пучок
- Петрушка - 1 пучок
- Масло подсолнечное - 230 мл
Для маринада:
- Вода - 2 л
- Соль - 50 г
- Уксус 9% - 150 мл
Для стерилизации:
- 0,5 л — 12 минут
- 0,7 л — 15 минут
- 1 л — 18 минут
#баклажаны #грибы #консервация #рецепты #кулинария
02:13
1.1K комментариев
18K раз поделились
134K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
91
- Андрей Михайловстаница Багаевская (Багаевский район)
- Андрей ЛавреновСочи
- Светлана Коломийцева(Бумаценко)Ростов-на-Дону
5
- Секрет вкуса2451090 подписчиков
- Администрация Багаевского района1999 подписчиков
- Новости Кыргызстана - Sputnik Кыргызстан1709 подписчиков