Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ТАДЖИКСКИЕ МАНТЫ. Идеальное тесто для мант, пельменей, хинкали.
Это невероятно вкусные, кругленькие, сочные манты с тонким тестом, которое не рвётся. Они получаются просто отменными! Всем настоятельно рекомендую приготовить их по этому рецепту.
Приготовление теста1. Ингредиенты для теста:
- 1 кг пшеничной муки высшего сорта.
- 500 мл ледяной воды (можно даже с кусочками льда).
- 40 мл растительного масла без запаха (у меня масло авокадо).
- Соль — 2 ч.л. или 1 ст.л. без верха.
2. Процесс замеса:
- Муку просеиваем в большую миску.
- Добавляем соль и растительное масло.
- Постепенно вливаем ледяную воду, замешивая тесто. Добавляйте воду по чуть-чуть, чтобы тесто получилось крутым.
- Вымешивае
1:46:58
vkvideo.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
402
- ОЛЬГА ШАРИКОВА(ЧУВАСОВА)ПРОКОПЬЕВСК
- Матрена Васильева (Иванова)г. Прокопьевск (Кемеровская область)
- Оксана Маркеловаг. Сухиничи (Сухиничский район)
- 💥 )))Санкт-Петербург
747
- Русские Мелодрамы198623 подписчика
- Ложка - вкусные рецепты!95365 подписчиков
- Лайфхаки | Полезные советы | Хитрости67412 подписчиков
- Откровенно женский24074 подписчика
- Про здоровье и долголетие445 подписчиков