ВИОЛЕТА КАЙРАКЛИДИ-АЙДИНИДИ

Турция для многих россиян стала вторым домом — тёплое море, дешёвые фрукты, солнце круглый год, доброжелательные местные жители, которые улыбаются и всегда готовы помочь. Туристы приезжают на пару недель, загорают на пляже, едят кебабы, фотографируются на фоне мечетей и уезжают в восторге, рассказывая друзьям, какая Турция замечательная страна и как там хорошо. Но те, кто остаётся жить в Турции дольше — на несколько месяцев, на годы, навсегда — начинают замечать особенности местной жизни, которые туристы не видят или не успевают заметить, потому что две недели отпуска недостаточно, чтобы понять, как на самом деле живут турки. И некоторые из этих особенностей настолько странные, раздражающие или просто дикие, что привыкнуть к ним невозможно даже после многих лет, проведённых в стране. Вот семь вещей, которые сводят с ума иностранцев, живущих в Турции. Шум круглые сутки, и никого это не волнует Турция — шумная страна, где понятие тишины существует только теоретически, а на практике грох

Слышали, что умные люди говорят? Что Новый год праздновать лучше сейчас, потом будет дороже. Я посмеялась, но призадумалась. Кое-что все-таки нужно сделать пораньше. Например, подобрать рецепты салатов и уже сейчас закупить для них некоторые ингредиенты. Я о всяких горошках, кукурузах ананасах в банках. Вы поняли, да? Все консервы – потом они будут дороже, а кое что и не найдешь. Грядущий Новый год у нас - год Красной Огненной Лошади. А это значит, что в приоритете салаты из овощей, фруктов и зелени. С мясом и морепродуктами осторожно, лошадки этого не любят. Чем хороши эти рецептики: они простые и продукты на них идут недорогие совершенно. Ну разве что говяжий ростбиф, но и его можно заменить индейкой. А из-за того, что они недорогие, у вас появится возможность добавить к ним ещё несколько салатиков, и не обязательно лошадиных. Мне кажется, что проще рецепта найти очень сложно. Смотрите на расклад – все для повседневной еды. Но чуть похлопотав, ориентируясь на картинку, вы сделаете ор