
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Квашенные БАКЛАЖАНЫ с морковью и чесноком на ЗИМУ. БЕЗ уксуса.
Квашенные баклажаны, очень вкусная и интересная закуска. К тому же и очень полезная. В процессе квашения баклажаны, сохраняют многие полезные витамины и также содержат пробиотики. Которые улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет. Квашенные баклажаны можно консервировать на зиму без уксуса. Если вы любите баклажаны, то обязательно попробуйте приготовить, эту закуску. Баклажаны получаются невероятно вкусные, пикантные, слегка кислые и в меру остренькие. Квашенные баклажаны прекрасно хранятся в прохладном месте в подвале или в квартире в кладовке. Ингредиенты: Приготовление: Готовим рассол: В кастрюлю наливаем воду, всыпаем соль добавляем черный перец горошком и лавровый лист и ставим на плиту. Когда вода закипит провариваем рассол в течении 2-3 минут, снимаем с огня и оставляем до полного остывания. Баклажаны промываем, удаляем плодоножку и надрезаем вдоль не дорезая до конца с обеих сторон примерно 0,5 - 1 см. В другую кастрюлю наливаем воду 5 литров ставим на плиту и доводим д
Показать еще
167 комментариев
1.2K раз поделились
13K классов
- Класс
поделилась публикацией
Сало в рассоле по-домашнему — ароматное, нежное и без лишних хлопот
Здравствуйте, мои дорогие! Есть такие закуски, которые словно собирают всех за столом ещё до того, как вы успели разлить чай или поставить горячее. Стоит только достать тарелочку с аккуратно нарезанным салом — и разговоры становятся громче, улыбки шире, а хлеб исчезает с удивительной скоростью. Особенно если это сало не простое, а с лёгким ароматом шашлыка — будто вы только что вернулись с дачи, где угли ещё тлеют, а в воздухе витает запах специй и дыма. Этот рецепт я люблю за его понятность и стабильный результат. Никаких сложных манипуляций, всё по делу. А вкус получается насыщенный, пряный, с тонкой ноткой шашлычной приправы. Такое сало хорошо и к картошке, и к борщу, и просто на кусочек чёрного хлеба. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Сало промойте под прохладной водой, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кусками примерно по 4–6 см. Слишком крупные куски просаливаются дольше, а мелкие могут получиться пересоленными, поэтому этот размер самый удачный. 2. В кастрюле соедините вод
Показать еще
134 комментария
1.4K раз поделились
18K классов
Поделилась видео
00:51
4 комментария
42 раза поделились
3.3K классов
- Класс
Поделилась видео
01:19
40 комментариев
14K раз поделились
98K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
267
- Любовь Данилова(Шитикова)Ждановка-НОВОРОССИЯ
- Кристина СтепаненкоКазань
364
- Я люблю готовить.Домашние Рецепты.1571004 подписчика
- ИРИНА КОТОВА. Турецкие сериалы☪63404 подписчика
- ГБУ ДНР "ЦГБ г. Ждановка"197 подписчиков
- АртФлора | Онлайн маркет букетов2417 подписчиков
- Кино1ТВ: сериалы и фильмы Первого канала83902 подписчика