
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Закатываем огурцы без уксуса и кипятка – особый рецепт
Мечтаете сохранить вкус и хруст нового урожая огурцов до самой весны, не используя ни уксуса, ни кипятка? Вас ждет несложный способ, который возвращает солёные огурцы на зиму к традиционному, чистому вкусу без агрессивных кислот. Откройте для себя проверенный временем метод засолки, который гарантирует ароматную и хрустящую закуску для всей семьи! Еще задолго до массового распространения уксуса и домашних маринадов на прилавках, свежие огурцы на зиму солили исключительно с помощью природной ферментации. Такой метод сохраняет максимум вкуса и пользы, а яркий хруст знаком каждому, кто хоть раз пробовал огурцы, хранившиеся в настоящей дубовой бочке. Сегодня популярность рецепта возвращается, ведь домашние соленые огурцы без уксуса легко обгоняют магазинные аналоги по насыщенности вкуса и натуральности. Этот способ соления идеален для тех, кто хочет обойтись минимальным вмешательством, получить по-настоящему хрустящие огурцы на зиму, а также не боится небольшого периода ферментации на кух
Показать еще
749 комментариев
2.9K раз поделились
21K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
86
- Алексей иТатьяна Коржаковы(Резнова)г. Муравленко (Ямало-Ненецкий АО)
- Елена Михайловаг. Аша (Ашинский район)
- Наталья Сидоренко (Демакова)г. Трехгорный-1 (Миньяр)
78
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163226 подписчиков
- Прикольные животные422 подписчика
- Крокворд - Официальная Группа389674 подписчика
- Секреты мастерства31103 подписчика
- Анекдот Шоу454873 подписчика