ТАТЬЯНА ТАРАСОВА

Сочная ленивая Ачма

Восхитительно сырная и приготовить просто!
Ингредиенты:
Творог - 180г
Молоко - 150мл
Яйца - 2шт
Сыр - 150г
Армянский лаваш - 250г
Приготовление:
Творог, молоко и сыр измельчаем вилкой, добавляем натертый сыр и рвём произвольно лаваш.
Перекладываем в форму (у меня d20см) смазанную сливочным маслом и убираем на 30 минут в духовку при температуре 180 градусов (режим с конвекцией).
Пирог поднимется примерно в 1,5 раза и станет воздушный, сочный и очень вкусный.

Самый легкий и простой рецепт действительно вкусных, тонких, кружевных блинчиков!

Легко запомнить рецепт!
Ингредиенты:
3 яйца
0,5 ч л соли
2 ст л сахара
1 стакан муки
1 стакан молока
1 стакан кипятка
3 ст л растительного масла
Приготовление:
Яйца смешиваем с сахаром, солью, добавляем половину муки, молоко, вторую часть муки, кипяток. Не забывайте перемешивать все венчиком, чтобы не было комочков.
В конце влейте в тесто растительное масло, перемешайте. Жарьте с двух сторон на достаточно сильном огне, если хотите красивые кружева на блинах, смазывайте сковородку перед каждым блинчиком.