❣ Владимировна❣

Скумбрия в томатном соусе — простая рыбка, как у мамы

А что у нас сегодня к обеду? Рыбка. Та самая, из детства. Сочная, ароматная, в томатном соусе — когда и подливка вкусная, и хлебом макнуть хочется. Это блюдо готовится просто, без лишних движений, а по вкусу очень напоминает хорошие рыбные консервы в томате, только домашние и без сюрпризов в составе. Ингредиенты скумбрия мороженая — 500 г лук репчатый — 1 шт. морковь — 1 шт. томатная паста — 1 ст. л. растительное масло — 20 мл вода — 230 мл сахар — 1 ч. л. (или по вкусу) соль — по вкусу чёрный молотый перец — по вкусу лавровый лист — 1 шт. Как готовим Сначала готовим томатный соус. Морковь чистим, моем и нарезаем — можно сол