ЖАННА НАЗРАНОВА

Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!

Что понадобится:
- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.

Наглость фраера сгубила

В Тверской области наказали водителя, который вздумал проехать в обратную сторону движения по кольцу в посёлке Новозавидовский. Мужчина не просто нарушил ПДД, но и вёл себя агрессивно по отношению к другим автомобилистам – матерился и не самым лестным образом доказывал свою "правоту" (смотрите на видосе). Но недолго музыка играла, и наглому водителю пришлось сменить свою риторику, однако уже в отделе Госавтоинспекции, где он извинился и за нарушение ПДД, и за своё хамство. Автомобилисту в ответ назначили административный штраф, однако это не всё – поведением наглеца заинтересовались следователи и начали доследственную проверку по признакам преступления, предусмотренн