Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 14:22
Фильтр
Очень вкусные рыбные котлетки
Ингредиенты:
Фарш рыбный — 600 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Картофель (не большой) — 3 шт
Специи
Соль
Сухари панировочные
1. Картофель отварить до готовности и хорошенько размять.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкую терку. Потушить овощи под крышкой с 1 ст. л. растительного масла и небольшим количеством воды или обжарить их до готовности.
2. К рыбному фаршу добавить (хорошо остывшие!) картофель и лук с морковкой. К рыбному фаршу ни в коем случае нельзя добавлять тёплые ингредиенты, т. к. это испортит его вкус.
Хорошенько перемешать, посолить и приправить по вкусу. Отбить фарш, чтобы ингредиенты
Ингредиенты:
Фарш рыбный — 600 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Картофель (не большой) — 3 шт
Специи
Соль
Сухари панировочные
1. Картофель отварить до готовности и хорошенько размять.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкую терку. Потушить овощи под крышкой с 1 ст. л. растительного масла и небольшим количеством воды или обжарить их до готовности.
2. К рыбному фаршу добавить (хорошо остывшие!) картофель и лук с морковкой. К рыбному фаршу ни в коем случае нельзя добавлять тёплые ингредиенты, т. к. это испортит его вкус.
Хорошенько перемешать, посолить и приправить по вкусу. Отбить фарш, чтобы ингредиенты
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Александр КичигинТюмень
- Оксана ПинигинаТюмень
- Вера ВалерьевнаТюмень
- Наталья ДикаяТюмень