Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 09:07
Фильтр
Поделилась видео
Поделилась темой
Баклажанная икра на зиму. (Без пастеризации)
Икра из баклажанов — это отличный способ сохранить вкус овощей на зиму. Этот рецепт прост в приготовлении и будет очень вкусным деликатесом к вашим блюдам. Используйте его как закуску или добавку к основным блюдам, и вы не пожалеете!Ингредиенты:
🔸 Баклажаны 1 кг 500 гр
🔸 Помидоры 1 кг 500 гр (у меня сливовидные)
🔸 Перец болгарский 1 кг
🔸 Лук репчатый 700 гр
🔸 Масло растительное 250 мл
🔸 Чеснок 1 головка
🔸 Перец чёрный по вкусу
🔸 Сахар 2 ч. л
🔸 Соль по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка овощей:
- Нарежьте баклажаны, помидоры и болгарский перец кубиками.
2. Тушение:
- В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте масло на среднем о
Поделилась видео
03:14
Поделилась видео
01:12
Поделилась видео
02:38
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
47
- Андрей ЯцунскийВладивосток
- Валерия Федоровскаяг. Лесозаводск (Приморский край)