Юрий Дибривный

Домашнее печенье «Лимонное»: без яиц, кефира и сливочного масла

Домашнее печенье «Лимонное». При самом минимальном наборе продуктов можно приготовить очень вкусное печенье, кстати, такое печенье можно даже готовить в пост.
Рецепт:
лимон -1шт
сахар -150 г
ванильный сахар -1 пачка
мука -400 г
разрыхлитель -1ч.л.
растительное масло -100 мл
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лимон разрежем, косточки если есть убираем. Кладем в блендер, добавляем 150 грамм сахара и пробиваем блендером.
Кладем в миску, добавляем 100 мл растительного масла, ванильный сахар и перемешиваем.
Отливаем 1/3 массы.
Отмерим 400 грамм муки, добавляем 1ч.л. разрыхлителя, перемешаем.
В меньшую часть кладем примерно 120 грамм муки и дел