
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Хоть раз, но её нужно приготовить. Домашняя колбаса. Результат точно превзойдёт ожидания!
Хотите колбасу приготовить? Самим, своими руками! Два вида приготовим! Очень любим печёночную и мясную. Колбаса, приготовленная своими руками - это всегда вкусно, особенно если в ней идеально сочетаются все пряности. Сегодня приготовлю колбасу, в которой доминирует чеснок, придающий ей пикантный вкус. Обычно тема о домашней колбасе пугает своей трудностью приготовления, вопросом, где взять оболочку и прочими техническими проблемами. Расскажу сегодня и о том, как легко и просто сделать домашнюю колбасу без использования покупных приспособлений. Натуральная, потрясающе ароматная колбаса в душистых травах. Вкус настоящего мяса, без сои, без консервантов и красителей! Вкусная и здоровая пища! Уверяю, что такая колбаса станет удивительным украшением вашего стола! Проверено! Я долго не решалась готовить её, думала не получится. Но мне пришлось приготовить, потому что в доме появилось всё для неё необходимое. Приготовила и не пожалела. Конечно, это не та домашняя колбаска моей бабушки. Го
Показать еще
64 комментария
439 раз поделились
4K классов
- Класс
поделился публикацией
Вместо колбасы и ДОРОГОЙ буженины! Грудинка для нарезки к столу — потрясающе вкусно и просто
Сегодня хочу поделиться своим проверенным временем рецептом свиной грудинки, которая получается настолько ароматной и нежной, что просто невозможно удержаться от добавки. Этот простой и вкусный рецепт точно порадует ваших гостей на любом празднике, да и сами вы будете наслаждаться каждым кусочком. Сначала берем кусочек свежей грудинки весом около килограмма, хорошенько моем и сушим салфетками. Смешиваем специи: соль, чёрный перец, копчёную паприку и сухой чеснок. Этой смесью щедро натираем нашу грудинку со всех сторон. Кладём наш маринованный кусок на бумагу, добавляем свежие дольки чеснока, мелко нарезанного, кладём чёрные сушеные плоды чернослива и веточку свежего розмарина. Но самое интересное — луковые очистки! Они придают красивый цвет и невероятный дымчатый аромат. Аккуратно заворачиваем всё в бумагу и ставим в разогретую до 180°C духовку примерно на час. После остывания аккуратно снимаем лишнюю шелуху и раскладываем готовое мясо в ёмкость, прикрыв плёнкой. Можно отправить в хол
Показать еще
196 комментариев
1.4K раз поделились
13K классов
поделился публикацией
Вместо колбасы и ДОРОГОЙ буженины! Грудинка для нарезки к столу — потрясающе вкусно и просто
Сегодня хочу поделиться своим проверенным временем рецептом свиной грудинки, которая получается настолько ароматной и нежной, что просто невозможно удержаться от добавки. Этот простой и вкусный рецепт точно порадует ваших гостей на любом празднике, да и сами вы будете наслаждаться каждым кусочком. Сначала берем кусочек свежей грудинки весом около килограмма, хорошенько моем и сушим салфетками. Смешиваем специи: соль, чёрный перец, копчёную паприку и сухой чеснок. Этой смесью щедро натираем нашу грудинку со всех сторон. Кладём наш маринованный кусок на бумагу, добавляем свежие дольки чеснока, мелко нарезанного, кладём чёрные сушеные плоды чернослива и веточку свежего розмарина. Но самое интересное — луковые очистки! Они придают красивый цвет и невероятный дымчатый аромат. Аккуратно заворачиваем всё в бумагу и ставим в разогретую до 180°C духовку примерно на час. После остывания аккуратно снимаем лишнюю шелуху и раскладываем готовое мясо в ёмкость, прикрыв плёнкой. Можно отправить в хол
Показать еще
196 комментариев
1.4K раз поделились
13K классов
- Класс
поделился публикацией
Научился у грузинского повара. Никогда раньше не готовил более нежного и мягкого мяса, рецепт потрясающе простой
Даже не думал, что из самого жесткого и жилистого мяса можно приготовить такое нежное и мягкое блюдо. Научился у грузинского повара. Никогда раньше так не делал, а теперь по-другому даже не хочется. Рецепт потрясающе простой. Эта еда покорит кого угодно, стоит только один раз попробовать. Ингредиенты, как всегда, смотрите в конце статьи. И там же, если пропустили или немного подзабыли, я оставил еще несколько вкусностей, которые вам точно понравятся. Друзья, вы так же можете посмотреть быстрое видео этого рецепта на нашем канале в MAX. Вот тут 👉 Мясо Кстати, кроме рецептов и еды там у нас планируется еще много личного, чего нигде больше нет и не будет. Итак, сегодня у нас мясо от грузинского повара. Готовить так можно не только из говядины, которая у меня на фото (кстати, тут у меня грудинка с хрящиками, жилками и толстыми пленками), но и из свинины и баранины. Рецепт очень интересный и, как я уже сказал, простой. Для него даже не нужно срезать с мяса ни кусочка того, что вам кажется
Показать еще
70 комментариев
448 раз поделились
2.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
591
- Александр ШтольMülheim an der ruhr
- Тимур КудратовКараганда
- Павел Фрай & Нелли ВайсЛимбург
364
- Поделки для дачи и дома267709 подписчиков
- Люблю вкусняшки Рецепты с фото, едим вкусно1869 подписчиков
- Петровчане (Kasachstan/Karagandinskaja Obl.)1666 подписчиков
- С Днём Рождения!7036 подписчиков