Татьяна Воронянская(Гурова)

Сегодня с этими яркими овощами делают не только супы, рагу, салаты, но и вкусные, полезные, низкокалорийные сладости. Выбрали 5 лучших рецептов морковных десертов на каждый день. 1. Торт Для приготовления бисквита смешайте сахар, подсолнечное масло и яйца, хорошо взбейте. Добавьте муку, разрыхлитель, соду и специи — подойдут мускатный орех и корица. Морковь натрите на мелкой терке, еще раз перемешайте все ингредиенты. Тесто должно получиться тягучим, но не плотным. Для крема возьмите сливочное масло, сахарную пудру и творожный сыр. Взбейте миксером до получения однородной массы. Готовый торт украсьте ягодами и поставьте в холодильник на пару часов. 2. Кекс Рецепт к чаю, который просто сделать в домашних условиях. Для теста растопите сливочное масло, смешайте сахар, яйца и тщательно взбейте. В полученную смесь добавьте просеянную муку с разрыхлителем и тертую морковь, как показано в пошаговом фоторецепте. Тесто равномерно распределите по форме и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в