Левая колонка

Марина Зинченко

Последний визит: 26 ноя 2021

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Марина Зинченко

10 окт 2016

ТУТ ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ для МОИХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ДРУЗЕЙ

Пончики с нереально вкусной начинкой.

Ингредиенты:

● Молоко — 250 мл
● Маргарин (или сливочное масло) — 60 г
● Яйцо — 1 шт
● Соль — 0,5 ч.л.
● Сахар — 3 ч.л.
● Дрожжи сухие — 6 г
● Вода — 1/4 стак.
● Ванилин — 1 пакет
● Мука — 600-650 г

Приготовление:

Молоко смешать с водой и немного подогреть. Всыпать дрожжи и сахар, перемешать и оставить смесь на 10-15 минут.Когда образуется "шапочка" сверху смеси - это значит дрожжи начали действовать, можно продолжать замес.Добавить в дрожжевую смесь яйцо, ванилин, соль и растопленный и охлажденный до теплого состояния маргарин. Хорошенько смесь перемешать.Всыпать частями просеянную муку, замешивая тесто. Муки может понадобиться больше или меньше.Дол

Марина Зинченко

10 окт 2016

Шустрый повар. Вкусно и Смешно

Бутерброды "Пикантные"

Ингредиенты:
- 250 гр крабовых палочек
- 4 вареных яйца
- 1 яблоко
- 1 плавленый сырок
- батон
- майонез
- соль, перец
- лимон
- листовой салат
- красная рыба

Приготовление:
1. Крабовые палочки и яйца нарезать.
2. 1 яблоко, 1 плавленый сырок потереть на терке.
3. Все смешать, добавить соль, перец, майонез.
4. Тостовый батон разрезать и обжарить на растительном масле, сверху кладем листовой салат, начинку, рыбу, лимон.

Марина Зинченко

10 окт 2016

Шустрый повар. Вкусно и Смешно

Мясо по-французски с картофелем

Ингредиенты:

●говядина (вырезка или задняя часть) 500 г
●картофель 5 шт.
●лук 1 шт.
●масло растительное 10 г
●майонез 250 г
●сыр 100 г
●соль по вкусу
●перец чёрный молотый по вкусу
●пряности (кориандр, сушеный чеснок) по вкусу
●зелень для украшения по вкусу

Приготовление:

Технология приготовления мяса по-французски может немного отличаться, да и мясо может быть разным. Мясо подороже — более нежное и запекается быстрее, а мясо, что подешевле, можно либо нарезать мельче, либо готовить дольше. Соответственно, хорошее биточное мясо можно нарезать не мелкими кусочками, а ломтиками толщиной около 1,5 см (поперек волокон), а затем отбить.
Мясо по-французски с к

Марина Зинченко

10 окт 2016

ТУТ ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ для МОИХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ДРУЗЕЙ

Салат с морковкой по-корейски.

Светлана Голубева
Капуста пекинская-1 кочан,
Крабовые палочки -200 гр.
Кукуруза консер.-1 б.
Морковь корейс.-200 гр.
Майонез.
1.Капусту, крабовые палочки нарезать тонкой соломкой, добавить кукурузу, майонез и морковь, перемешать (по желанию можно добавить специи).
Приятного аппетита!!!