Нюргустана Винокурова(Тихонова)

Вкуснейшие блинчики

#блинчики
Ингредиенты:
4 яйца
1/3 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
500 мл. молока
250 гр. муки
250 мл. кипятка
5-6 ст. л. растительного масла
Приготовление:
Соединяем яйца, сахар и соль, перемешиваем. Затем вливаем молоко и снова перемешиваем. Добавляем муку и перемешиваем до однородности. После вливаем кипяток, перемешиваем и добавляем масло и снова перемешиваем. Оставляем отдохнуть минут на 30. Жарим как обычно, смазав сковородку растительным маслом перед первым блинчиком.