Светлана (Воловик) Напалкова

Ленивые голубцы по-домашнему

Голубцы в СССР любили все, но времени на их приготовление было не всегда. Так и появились ленивые варианты - не менее вкусные. Ингредиенты: Белокочанная капуста — 500 г; Фарш мясной — 500 г; Рис — 100 г; Лук репчатый — 1–2 шт.; Томатная паста — 2 ст. л.; Вода — 200 мл; Соль, перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки.