Елена Мокиенко (Петерюхина)

Варите крупу правильно. Пакетики, это не удобство, а вред. 🚫

Знакомое удобство: бросил пакетик в воду, сварил, выкинул. Ничего не пригорело, не нужно мыть кастрюлю. Кажется, идеально? Но наука бьёт тревогу. Новые исследования показывают шокирующую правду: при варке в кипятке из этих самых пакетиков в крупу и воду выделяются миллиарды микро- и наночастиц пластика. Да, вы не ослышались. Миллиарды. На одну порцию. Пластиковый пакетик (часто это нейлон или полипропилен) подвергается термическому стрессу. Кипящая вода «вымывает» из него невидимые глазу частицы, которые: Попадают прямо в вашу кашу или рис. Эти частицы настолько малы, что могут проникать через клеточные барьеры. Мы только начи