Заливной пирог с копченой куриной грудкой,сыром и зеленью (оооочень вкусный) в мультиварке
Автор: Ирина Злыдникова Для теста: 250 мл сметаны ( я брала 15%) 200 гр. муки 2 яйца 50 гр.сливочного масла (или маргарина) ½ ч.л.соды погасить уксусом (гасила яблочным уксусом) 2 щепотки соли
Для начинки: 1 копчен.куриную грудку ( = 150 гр) Сыр твердый 150 гр (брала Российский) Укроп, зеленый лук небольшой пучок
Манная крупа для посыпки чаши
Сметану, яйца и размягченное сливочное масло хорошо перемешать; добавить муку, соль и снова все тщательно перемешать. После этого добавить соду, погашеную уксусом, размешать и оставить. Тесто получается по консистенции чуть гуще сметаны.