
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
27 раз поделились
338 классов
- Класс
Поделилась темой
20 комментариев
135 раз поделились
1.4K классов
поделилась публикацией
Приготовила однажды рыбный манник и теперь этот пирог стал любимым: если рыбу заменить на курицу, получится мясной манник
Рыбный манник – это мой любимый заливной пирог! В отличие от многих других подобных рецептов, он гарантированно пропекается равномерно, без эффекта "мокрого" пирога. Невероятно вкусный и ароматный, он даже у самых привередливых едоков вызовет восторг. Рецепт: Тесто: Яйца -2шт Сметана -100г Майонез -3ст.л. Манная крупа -4ст.л. Мука -60г Разрыхлитель -1ч.л. Соль -1/2ч.л. Заливка: Яйцо -1шт Сметана -50г Майонез -2ст.л. Горчица -1ч.л. Мука -1ст.л. Соль – по вкусу Для начинки: Консервы Иваси -1 банка (или сайра, сардина, горбуша и т.д.) Перец черный – по вкусу Лук -1 шт Зелень – по вкусу Яйца -3шт. Соль – по вкусу Сыр -50г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сметану 100 грамм кладем в миску, добавим 4ст.л. манной крупы с горкой, перемешаем и оставим на минут 15-20 набухнуть, этим временем приготовим начинку. Берем банку любой консервы сайра, горбуша, сардина, шпроты у меня сегодня иваси. Можно взять отварную рыбу. Помнем ее вилкой. 3 яйца отварим и порежем кубиками, луковицу порежем кубиками и обжари
Показать еще
137 комментариев
1.5K раз поделились
11K классов
- Класс
поделилась публикацией
Немецкий луковый салат, я так долго искала этот рецепт. Настоящий деликатес из обычного лука
Есть рецепты, которые удивляют не сложностью, а глубиной вкуса. Немецкий луковый салат — именно такой. Казалось бы, обычный лук, но в правильном сочетании специй, заправки и температуры он превращается в изысканную закуску, которую подают в немецких пивных и семейных ресторанах. Я долго искала «тот самый» вариант — без лишних ингредиентов, максимально аутентичный. И когда приготовила его впервые, поняла: это настоящий деликатес из самых простых продуктов. В Германии этот салат называют Zwiebelsalat. Его подают тёплым или слегка охлаждённым, часто к жареным колбаскам, мясу, картофелю или просто с кусочком свежего хлеба. Вкус у него насыщенный, кисло-сладкий, с лёгкой пикантностью и приятной луковой мягкостью — никакой резкости. Ингредиенты: - репчатый лук — 4–5 крупных головок
- яблочный или винный уксус — 2–3 ст. ложки
- растительное масло (или смесь с оливковым) — 3–4 ст. ложки
- сахар — 1 ч. ложка
- соль — по вкусу
- чёрный молотый перец — по вкусу
- горчица (лучше дижонск
Показать еще
7 комментариев
407 раз поделились
3.1K классов
поделилась публикацией
Китайские жареные пельмени - пирожки
Вполне вероятно в Китае это блюдо имеет собственное имя, но я, к сожалению, его не знаю. Поэтому назвала как смогла, в соответствии с составом и технологией. Да и то правда, по составу это типичные пельмени, но слепленные на собственный манер и полностью обжаренные, что тоже не очень характерно для пельменей. А что в результате? В результате получается совершенно другое блюдо! И по виду, и по вкусу! Поэтому если вам поднадоели пельмени, приготовьте для разнообразия эти пельмени – пирожки, не разочаруетесь! Попробуйте! Для рецепта вам понадобится:
Для теста:
2 объема муки (у меня чашка 380 мл)
1 объем воды
1 ст. ложка растительного масла
соль Для начинки:
300 г свинины
400-500 г китайской капусты
1 ст. ложка соевого соуса
1 луковица
пучок зеленого лука
oyster souse - 1 ст. ложка
1 ст. ложка растительного масла
0,5 ч. ложки сахара
1 ч. ложка тертого имбиря
3 зубчика чеснока
2–3 ст. ложки крахмала
черный молотый перец
В самом начале я хотела бы заметить, что пропорции начинки вы смело мо
Показать еще
0 комментариев
20 раз поделились
311 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
558
- Андрей ТомаровКурск
- Татьяна Мудракс. Романовка (Октябрьский район)
319
- Заюшка Хозяюшка171384 подписчика
- Лучшее из 90-х28145 подписчиков
- Волшебная Еда30175 подписчиков
- Животноводы присоединяйтесь!67841 подписчик
- Почавкаем | Рецепты23456 подписчиков