
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
04:47
1 комментарий
42 раза поделились
310 классов
- Класс
Поделилась темой
01:05
6 комментариев
31 раз поделились
326 классов
- Класс
Поделилась темой
5 комментариев
77 раз поделились
786 классов
- Класс
Поделилась темой
Лапша домашняя - как бабушка готовила
В этом рецепте упор идет на желтки. Вам понадобится три яйца и ни капли воды. Тесто получается желтенькое, плотное, хорошо нарезается и прекрасно ведет себя в любом бульоне. Можно высушить эту лапшу и хранить в тканевом мешочке до полугода, чтобы использовать как макароны по необходимости.А теперь рецепт теста:
1 среднее яйцо
2 яичных желтка
2 щепотки соли
1 ч. л. растительного масла
160 гр. муки
Замесить тугое тесто и оставить его под полотенцем на 15 минут.2 яичных желтка
2 щепотки соли
1 ч. л. растительного масла
160 гр. муки
Затем посыпать мукой и раскатать. Снова припудрить мукой, сложить пополам и еще раскатать. Повторить еще 3 раза.
Нарезать тесто одинаковыми полосками при помощи острого ножа.
6 комментариев
18 раз поделились
250 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
405
- Юлия АндрееваМирный (Якутия)
- Екатерина Михайловаг. Ленск (Ленский у)
812
- Клуб любителей украшений из бисера, кожи, пластики7346 подписчиков
- Сад с Феями. Сказочные Домики своими руками1898 подписчиков
- Мастерская ИДЕИ ИЗ ШКАФА3754 подписчика
- Hand-made Клуб рукоделия11541 подписчик
- Всё своими руками.11393 подписчика