Универсальное тесто «5-минутка»
Это тесто — настоящая палочка-выручалочка для тех, кто любит домашнюю выпечку, но не хочет проводить на кухне много времени. Из него получаются прекрасные пирожки с любой начинкой, булочки, беляши, сосиски в тесте, пироги и даже пицца.
Ингредиенты:
· Молоко — 500 мл
· Мука пшеничная — 5 стаканов (около 700 г)
· Сахар — 2 ст. л.
· Соль — 0,5 ч. л.
· Масло подсолнечное — 2 ст. л.
· Дрожжи сухие — 1 маленький пакетик (11 г)
Процесс приготовления:
1. В глубокую миску просейте 4 стакана муки и добавьте к ним сухие дрожжи.
2. Постепенно влейте теплое молоко, добавьте сахар, соль и подсолнечное масло.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты ложкой до однороднос