Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 7 янв
Фильтр
Поделилась темой
Клубничное варенье без варки ягод — аромат лета в баночке!
Дорогие мои! Делюсь рецептом варенья, который готовлю каждое лето. Ягоды здесь не варятся, а только заливаются горячим сиропом — они остаются целыми, яркими и ароматными. Идеально для десертов, тортов или просто к чаю!
Ингредиенты:- клубника — 1 кг
- сахар — 1 кг
- вода — 200 мл
- лимонная кислота — 2 г (примерно щепотка)
Как готовить:
1. В кастрюле смешайте сахар и воду. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 15 минут.
2. Добавьте лимонную кислоту, размешайте.
3. Подготовьте клубнику: крупные ягоды разрежьте пополам, мелкие оставьте целыми, удалите плодоножки.
4. Залейте клубнику горячим сиропом, оставьте на 15–20 минут,
Поделилась темой
Катлама на сковороде: манка, мука и кипяток — быстро, просто, вкусно!
Хрустящая, ароматная и невероятно аппетитная катлама порадует всю семью. Готовится на сковороде, без лишних сложностей. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты (на 4 лепёшки):Для теста:
- Манка — 0,5 стакана (можно взять 1 стакан для более выраженной текстуры)
- Мука — 2 стакана (стакан 250 мл)
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Кипяток — 2 стакана (вливать постепенно)
Для смазывания:
- Сливочное масло (растопленное) — 100 мл
По желанию:
- Сыр или творог для начинки — по вкусу
Как готовить:
- В глубокой миске смешайте манку, муку, соль и разрыхлитель.
- Постепенно вливайте кипяток, одновременно замешивая тесто ложк
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
219
- Ольга Новикова(Мятова)г. Камешково (Камешковский район)
- Любовь Баклановаг. Камешково (Камешковский район)
- Владимир СадыховЧеркесск