Зимой себя хвалила за то, что много заготовила! Вкуснейший перец по-корейски на зиму!
Сегодня приготовим вкуснейший перец по-корейски на зиму. Зимой я всегда хвалю себя за то, что заготовила много сладкого перца. Нарезаем перец полосками. Ингредиенты из расчёта на 3 банки объёмом 700 мл: 🔸 Красный сладкий перец - 1,7 кг. (в неочищенном виде) 🔸 Свежие укроп, базилик и петрушка - по небольшому пучку. 🔸 Острый перец - 1/2 стручка. 🔸 Чеснок - 5 зубчиков. 🔸 Соль - 2 ст. ложки. 🔸 Сахар - 4 ст. ложки. 🔸 Уксус 9% - 100 мл. 🔸 Растительное масло - 100 мл. 🔸 Чёрный перец - 1 ч. ложка. Приготовление: 1. Сладкий перец нарезаем полосками.Берем большой пучок укропа, базилика и петрушки и