
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Пирог с творогом к чаю: вкусное тесто и нежная творожная начинка
Для теста:
Яйца 2 шт.
Сахар 80 г
Соль щепотка
Сметана 200 г
Мука 180 г
Разрыхлитель 1 ч. л. (7 г)
Растительное масло 2 ст. л.
Для начинки:
Творог 450 г (у меня 5%)
Яйца 3 шт.
Сахар 70-100 г
Манная крупа 2 с. л. Способ приготовления:
В миску добавить яйца, щепотку соли и сахар. Хорошо перемешать миксером. По желанию добавьте ванилин или ванильный сахар.
Добавить сметану (у меня 20 %) ещё раз перемешать.
Влить растительное масло. Просеиваю муку с разрыхлителем, перемешиваю и тесто готово. Для начинки смешать творог, яйца, сахар. Измельчить всё до однородности при помощи блендера.
Добавить манку и ещё раз перемешать. Начинка готова. Форму для выпечки смазать маслом. У меня форма разъёмная, 22 см в диаметре. Дно я застелила бумагой для выпечки, а бока формы смазала.
Для такого пирога форму лучше использовать именно разъёмную.
Включаем духовку, пусть разогревается до 170 градусов.
Вылить тесто.
В центр начинку выкладываем. Ягоды по желанию. У меня замороженные. Заранее ягоды я не разморажи
Показать еще
104 комментария
1K раз поделились
15K классов
Поделилась темой
поделилась публикацией
Топ-9 лучшие слоеные салаты с насыщенным вкусом
Праздничный стол может быть щедро украшен разнообразными закусками и легкими блюдами, но присутствие хотя бы одного сытного слоеного салата будет совершенно не лишним. Дорогие друзья, с радостью представляю вам коллекцию вкусных салатов, способных удовлетворить ваших гостей. Я искренне надеюсь, что эти рецепты станут для вас полезными. Состав:
Лисички свежие - 200 г
Картофель - 1 шт.
Сыр - 100 г
Огурец - 100 г
Яйца куриные - 2 шт.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Морковь - 1/2 шт.
Майонез 2 ст.л.
Соль - по вкусу слои: картофель, жареные лисички с луком и морковью, майонез, огурцы, яйца, майонез, сыр пошаговый рецепт тут Состав:
Крабовые палочки - 5 шт.
Кукуруза - 120 г
Помидоры - 2 шт.
Сыр - 70 г
Майонез - 2 ст.л.
Сухарики - 40 г
Чеснок - по вкусу
Соль - по вкусу слои: помидоры, крабовые палочки, майонез, кукуруза, майонез, сыр, сухарики подробный рецепт тут Состав:
Рыба вареная
Сыр без яркого вкуса и аромата
Картофель
Морковь
Маринованные огурцы
Яйца
количество продуктов +- одинаковое
Показать еще
308 комментариев
3.7K раз поделились
31K классов
Поделилась темой
И никакого торта не нужно. Лимонный пирог, который просто тает во рту
Ингредиенты для теста:3 яйца,
150 гр. сахара,
10 гр. ванильного сахара,
50 гр. сметаны,
150 мл. растительного масла.
250 гр. муки,
15 гр. разрыхлителя,
сахарная пудра.
Для подачи по желанию миндальные лепестки.
Ингредиенты для крема:
1 яйцо,
50 гр. сахара,
щепотка соли,
20 гр. крахмала,
цедра 1 лимона,
сок половины лимон,
200 мл молока,
25 гр. сливочного масла.
Готовим:
В кастрюле смешайте компоненты для крема: яйцо, сахар, щепотку соли, крахмал, молоко, цедру и сок одного лимона. Нагрейте на плите до кипения, затем уменьшите огонь и, не переставая помешивать, доведите до загустения. Сняв с плиты, доба
24 комментария
322 раза поделились
1.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
683
5936
- Артисты кино и эстрады.37783 подписчика
- Семейная жизнь. Рецепты. Заготовки. Консервация.1758 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163498 подписчиков
- Пышная выпечка и удачное тесто163527 подписчиков
- Эрудиция - познавательный канал4131 подписчик