Хлебушек в мультиварке
Ингредиенты:
-теплое молоко 250 мл
-сухие дрожжи 1/2 пакетика
-сахар 2 ст. л
-растительное масло 125 мл
-соль 1/2 ч. л.
-яйца 2 шт
-мука 750 мл (1,5 банки по 0,5) + для раскатывания
Приготовление:
Этим рецептом со мной поделилась подруга, пусть никого не смущают единицы измерения в виде поллитровых банок - рецепт достался от бабушек.
Такое тесто никогда меня не подводит, кроме того, его можно хранить в морозилке, и после разморозки оно замечательно поднимается - пример на фотографии.
Итак, делаем тесто:
в глубокой емкости растворяем дрожжи в теплом молоке, добавляем все жидкие ингредиенты, тщательно размешиваем, затем постепенно всыпаем муку и замешиваем