Наталья Владимир Шнайдер (Полегешко)

Приветствую всех любителей вкусных блюд! 😋 Наступает Новый год, а значит пора готовить что-то особенное для праздничного стола. И сегодня я поделюсь с вами рецептом традиционной запеченной утки – блюда, которое не только выглядит эффектно, но и радует вкусом абсолютно каждого! Шаг 1: Вымочите птицу ⚡️ Перед тем как приступить непосредственно к запеканию, нужно подготовить утку. Для этого важно замариновать её заранее (желательно за сутки до приготовления). Просто возьмите глубокую миску или кастрюлю, добавьте туда воду комнатной температуры и растворите крупную соль из расчета примерно 50 г соли на литр воды. Затем положите утку целиком в рассол так, чтобы она была полностью покрыта водой. Оставляем утку мариноваться минимум на 6 часов, лучше всего на ночь. В чем секрет? Соленая вода помогает мясу стать более нежным и ароматным, а также предотвращает пересыхание при запекании. Этот этап обязателен и стоит того времени, которое вы потратите на подготовку. Шаг 2: Подготовьте специи ✨

ВКУСНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ САХАРА! простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 720 г. творога (у меня 5% и 2%) 40 г. кукурузного крахмала 2 яйца 150 г. сметаны (у меня 15%) 20 г. slimfit (аналог 100 г. сахара) 1 г. ванилин Приготовление: 1. Для начала все ингредиенты отправляем в одну емкость; 2. Пробиваем все блендером; 3. Форму смазываем маслом и отправляем в нее будущую запеканку (я использовал бумагу, но она прилипла, потому её лучше не использовать); 4. Выпекаем 50 минут при температуре 180°С. И ВСЁ! ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ САХАРА ГОТОВА! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных рецептов! #творожнаязапеканка #творожнаязапеканкавдуховке #рецепт #запеканкаизтворога #запеканка #рецепты #творог #рецепттворожнойзапеканки #творожнаязапеканкабезсахара #еда #какприготовить #рецептыизтворога #кулинария #вкуснаязапеканка #творожнаязапеканкабезманки #рецептзапеканки #блюдаизтворога #творожнаязапеканкарецепт #простойрецепт #творожнаязапеканкабезму