Левая колонка
Последний визит: 8 фев
Фильтр
Поделился темой
САМАЯ ВКУСНАЯ ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ С ФАРШЕМ
Блюдо настолько аппетитное и простое, но почему-то все про него начали забывать.
Ингредиенты:
Фарш (любой) - 500-600 гр. Вместо фарша можно взять любое другое мясо и нарезать кубиками.
1-2 луковицы (крупно нарезать)
1 крупная морковь (натереть на крупной терке)
2 зубчика чеснока (натереть)
300 г гречки (промытой)
600 мл воды
Соль и черный молотый перец по вкусу
Зелень (по желанию)
Приготовление:Фарш (любой) - 500-600 гр. Вместо фарша можно взять любое другое мясо и нарезать кубиками.
1-2 луковицы (крупно нарезать)
1 крупная морковь (натереть на крупной терке)
2 зубчика чеснока (натереть)
300 г гречки (промытой)
600 мл воды
Соль и черный молотый перец по вкусу
Зелень (по желанию)
Обжарьте лук и морковь на растительном масле до прозрачности.
Добавьте чеснок и 1 ст. ложку томатной пасты, обжаривайте 2 минуты.
Вмешайте фарш и обжаривайте 10 минут до рассыпчатости.
Добавьте гречку, соль и перец, перемешайте.
Влейте 600 мл холодной во
01:18
Поделился темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
303
- Светлана Елькинас. Поташка (Артинский район)