Левая колонка

Лариса Львова ( Сумбаева )

Последний визит: 27 мар

Фотография от Лариса Львова ( Сумбаева )

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Лариса Львова ( Сумбаева )

4 фев

https://t.mail.ru/redir/AADp_QFpuuSBpfzPpUHihZ260NMsWEQMRtywrcr8ByJHiWM_If3pVnRF10y7VbXJ7ODr4OXxztzZCgYMb_nAHLY3VUaf7nLcTeAWybFCWucTX1GmVp8f_AnNyyglM_0qEJdwrszvIBtR_pyRpE39YefFrToPbPHoVUyVi2wvml-Rq6idbNvvzyeIBQAAqvrNhYtire_21Rxfwvv6xSvYj5hxanppNzcJ2p86G7E9_0a-rBI11KKaKLM_e9I31jDWcMCvewMUaYrPzKb7bw_PUXQ_3tu9CnWCO8k2_D7OjcdxFm20dCwVsQyTuzjymsAA4yVrvHgJ7SiB8lk1LVfeltMbAcBpoalUjHq4bRVn7EIWqQnb0Z6AqFP-lhQVbvdrxmhbqsxQF3aXiY7oidCAAhivBaaKNsWPaPVge6HA9azY3fM8Wlcy9C5E268on2uCrbpacSF52T69CDWtZRKqBmUQevwhGqoiWpmJgvsW0W5LJENcHrO_OUS8ayJR8GE_J3zfsMM6IszQxjueUY1aj5RqF18sDlDX9yFIQfDei7blmm66lX9GEHqSBPhRnGuJv-TBUMe4kdQqreq54TsTFuJsWM9KGKkGdzaozUzh1OeM_Me4KPeIFixruOXX6YU_sXdNd7iQdmYxOxXZOOI5oF9ij57_BB32DPFw

Лариса Львова ( Сумбаева )

8 авг 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Вкуснейшая остренькая закуска из огурцов на зиму!

Простой рецепт, а результат — на пять с плюсом! Огурцы — хрустящие, чесночные, в ярком томатно-остром маринаде. Готовлю каждый год — и каждый раз жалею, что не сделала вдвое больше.

Выход: 7 баночек по 0,5 л
Ингредиенты:
- Огурцы — 3 кг
- Вода — 200 мл
- Растительное масло — 100 мл
- Сахар — 150 г
- Соль (не йодированная!) — 1,5 ст. л. (примерно 30 г)
- Кетчуп чили - 2 пачки (примерно 500 г)
- Чеснок — 1 крупная головка
- Уксус 9% — 100 мл
Приготовление:
1. Замачиваем огурцы. Заливаем холодной водой и оставляем на 2–3 часа. Это сделает огурчики хрустящими — проверено не раз!
2. Нарезаем. Огурцы режем брусочками — можно чуть крупнее, чтобы н