Ольга Гашникова (Авдеенко)

Маринованные шампиньоны, простой и вкусный рецепт

Ингредиенты
-шампиньоны мелкие 1 кг
-морковь 1 шт
-репчатый лук 1 шт
-чеснок 3 зубчика
-растительное масло 100 мл
-уксус 6-9 % 5 ст/л
-перец чёрный горошком 1 ч/л (измельчить)
-сахар 2 ст/л
-соль по вкусу