Людмила Серова

Собрала комментарии читателей за несколько лет. Почему у одних дачников кабачки растут «валом», а у других — разочарование уже к середине лета? Почему один и тот же сорт у соседа хвалят, а у вас он еле доживает до августа? Причина почти всегда одна: каталоги обещают идеальные условия, а реальный огород живёт по своим правилам — с холодными ночами, дождями, жарой и болезнями. Эта статья собрана по отзывам огородников, которые эти кабачки выращивали, ели, хранили, замораживали и… иногда больше не сажали. Без рекламы. Без «лучших из лучших». Только практика. Как отбирались сорта В основу легли: личный опыт дачников из разных регионов; повторяющиеся отзывы за несколько сезонов; реальные критерии, а не красивые слова. Оценивали по следующим параметрам: урожайность в обычный сезон; вкус и нежность мякоти; склонность к грубой кожуре; лёжкость и хранение; устойчивость к болезням; поведение в августе, а не только в июне. Важно понимать: один и тот же сорт может вести себя по-разному в завис

Дорогие мои! Сижу я тут в своём кабинете, поглядываю на окошко, где красуются мои томатики-крепыши, и думаю — надо бы поделиться с вами секретом, который превратил мои хилые ниточки-переростки в настоящих богатырей. А секрет-то простой, как три копейки: всего одна подкормка, которую я готовлю за 15 минут. И стебель — ах! — толще спички будет, слово даю. Вот в прошлом году февральском сидел я у себя на подоконнике с рассадой, и что вижу? Тянутся мои помидорки к свету, как макароны переваренные — тонкие, бледные, вот-вот упадут. Лампы у меня тогда не было, да и сейчас особо не балуюсь. А жена моя, Зинаида Петровна, стоит надо мной и причитает: «Фёдор, ну что это за рассада такая? В прошлый раз у соседки Людки получше было!» Тут-то я и вспомнил совет деда Матвея, царствие ему небесное. Дед Матвей в своё время говорил мне: «Федь, запомни — помидор любит крепкий корень. Корень крепкий — стебель толстый, стебель толстый — урожай богатый». И был он прав, как всегда. Всё дело в том, что рассад

В этом сезоне я посадила огурцов очень много – больше пятидесяти сортов и гибридов. И честно скажу: далеко не все показали себя так, как хотелось бы. Поэтому на следующий год я оставляю только пять самых удачных – ранних, урожайных, устойчивых к болячкам и перепадам погоды. У нас на Урале погода может «качнуть» в любой момент, так что слабые сразу вылетают из списка. Как я выбирала лучшие огурцы для следующего сезона Я отбирала сорта по простым, но жёстким критериям. Мне нужны огурцы, у которых завязи не опадают, не желтеют и не гниют, а плодоношение начинается рано и идёт стабильно до самых заморозков. Ещё момент – вкус. Огурчики должны быть сладкие, хрустящие и без горечи, потому что горький огурец – это сразу «до свидания». Условия у нас непростые: то жара, то холодные ночи, то дожди, то резкие перепады температуры. Поэтому в список попали только те, кто реально выдержал сезон без капризов и без постоянного «танца с бубном». Мои главные критерии отбора Я оставила в подборке только т

Сорта огурцов нового поколения - партенокарпические гибриды, компактные, с пучковой завязью. В одной пазухе может вырастать 3-10 зеленцов, одновременно или поочередно. Это позволяет получать много огурцов с небольшой грядки и, соответственно, минимизирует наши затраты на уход. Сажаем меньше получаем больше! Я уже давно ориентируюсь на этот лозунг. Раньше такого можно было добиться тщательным уходом, а теперь нам предлагают обсыпные сорта. Огурец Сибирский бует от СибСада Нашла несколько гибридов, не только современных с пучковой завязью, но еще и ранних. В среднем первый урожай огурцов мы собираем через 45 дней после всходов. Я нашла сорта со сроком созревания до 40 дней. Гибриды - это тоже сорта, но с незакрепленными качествами. Огурец Вьюга - холодостойкий Основные характеристики сорта: Первые зеленцы можно собирать примерно через 38 дней. Гибрид холодостойкий, пишут, что переносит даже кратковременные заморозки. Но я б не стала рисковать. Достаточно того, что Вьюга вяжет плоды в п

Стоял среди почерневших от фитофторы кустов и чувствовал, как все силы утекают в землю. Три месяца работы, надежды на ранний урожай - все превратилось в гниющую массу за одну дождливую неделю. Именно тогда понял: нужны не красивые картинки на пакетах семян, а железобетонная надежность сортов. Раньше каждый сезон превращался в лотерею. То заморозки в конце мая убивали рассаду, то затяжные дожди разносили болезни, то жара в июне останавливала завязывание плодов. Сейчас к концу июля у меня уже спелые томаты, пока соседи ждут первых красных плодов. За много лет испытал свыше сорока сортов ранних томатов. Большинство оказались неустойчивыми к резким перепадам температур. Некоторые не завязывали плоды при похолодании до плюс двенадцати градусов. Другие массово болели при влажности выше семидесяти процентов. Но тринадцать сортов прошли все испытания. Они плодоносят даже тогда, когда другие томаты стоят голые. Эти проверенные бойцы не подведут в самое неблагоприятное лето. Дают стабильно по дв