Ингредиенты: -тесто дрожжевое 500 г -колбаса копченая 120 г -сыр твердый 100 г -маслины 100 г -прованские травы -соус томатный
Приготовление: 1. Продукты, подготовленные для начинки измельчить. Тесто раскатать, промазать соусом. Сверху выложить начинку, тесто скрутить в рулет и нарезать на части, переложить на противень, застеленный пергаментом. 2. Каждую улитку присыпать сыром и пряными травами. Готовить 30 минут, при 200 градусах. Дрожжевые улитки с колбасой можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.