Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23 июн 2021
Фильтр
Перцы из духовки.
Ингредиенты:
500г говяжьего фарша
6 средних перцев
1 большая луковица
2 зуб. чеснока
1 яйцо
морковь
зелень
соль, перец, приправы
томатная паста
уксус
Приготовление:
В
фарш натираем на крупной терке луковицу( так получается сочнее),
выдавливаем чеснок, добавляем натертую морковь, порезанную зелень и
яйцо. Солим, перчим..все хорошо вымешиваем руками ( чистыми!) . Чем
дольше месить- тем воздушнее будет фарш.
Перцы моем, срезаем
аккуратно верхушку и вычищаем семена. Снова моем) Кончики перцев немного
подрезаем, чтобы они могли "стоять". Начиняем перцы фаршем и накрываем
"крышечками".
Отдельно смешиваем томатную пасту, немного уксуса,
специи и кипяток..н
Ингредиенты:
500г говяжьего фарша
6 средних перцев
1 большая луковица
2 зуб. чеснока
1 яйцо
морковь
зелень
соль, перец, приправы
томатная паста
уксус
Приготовление:
В
фарш натираем на крупной терке луковицу( так получается сочнее),
выдавливаем чеснок, добавляем натертую морковь, порезанную зелень и
яйцо. Солим, перчим..все хорошо вымешиваем руками ( чистыми!) . Чем
дольше месить- тем воздушнее будет фарш.
Перцы моем, срезаем
аккуратно верхушку и вычищаем семена. Снова моем) Кончики перцев немного
подрезаем, чтобы они могли "стоять". Начиняем перцы фаршем и накрываем
"крышечками".
Отдельно смешиваем томатную пасту, немного уксуса,
специи и кипяток..н
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту