Лариса Нестерова

Мой любимый тoрт! Торт Сметанник Нам понадобится: - Сметана 200г. - Сахар 150г. - Мука 380-400г. - Разрыхлитель 1ч л полная(по желанию) Для крема: - Сметана густая 600г. - Сахар 150г. Приготовление: Разделите тесто на 8 частей. Вырежьте круглое тесто (у меня форма 20см). Из остатков теста выйдет ещё 2 коржа. Печём 1-2мин с каждой стороны до красивого цвета Последние 2 коржа нужно испечь сильнее, пойдут на украшение Для крема перемешайте сметану и сахар до растворения сахара. Соберите тортик и украсьте по желанию Подержите в холодильнике несколько часов, для того чтобы тортик пропитался