#пончики

Масса ингредиентов дана на большую порцию, но если делать на пробу, то можно разделить все на пополам.
✅Приготовление:
1. В емкость для замешивания теста разбить яйца, влить кефир, добавить соль и сахар. По вкусу можно добавить ваниль. Хорошо взбить. Далее, добавить 6 ст. ложек растительного масла и соду. Еще раз перемешать и всыпать просеянную муку помешивая, чтобы не образовались комочки. Заместить эластичное тесто.
2. Раскатать тесто в пласт, и вырезать пончики при помощи двух круглых кулинарных форм разного размера.
3. Обжарить пончики в хорошо разогретом растительном масле до румяности.
4. После жарки, промокнуть пончики бумажной салфеткой что бы удалить излишки масла.
5. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита !
Присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/natalyaatamanyukrecepti (нажав: "Вступить" или "Подписаться")