Екатерина Некипелова (Широкова)

Когда человеку ставят диагноз «диабет», первое, что он слышит от окружающих и даже от некоторых врачей: «Забудьте о сладком», «Нельзя мучное», «Картошка — под запретом», «Фрукты — вредны». Список запретов вырастает так быстро, что кажется: от еды остаётся лишь горсть гречки да кусочек отварной говядины. И постепенно питание превращается в рутину, лишённую радости и разнообразия. Но что если сказать: многие продукты, которые долгие годы считались «непригодными» для диабетиков, на самом деле не только безопасны — они полезны? Наука не стоит на месте. За последние 10–15 лет представления о питании при диабете кардинально изменились. Исследования показали: контроль уровня глюкозы — это не только про то, сколько углеводов вы съели, но и какие именно, в каком виде, с чем их сочетали и в какое время суток. Гликемический индекс (ГИ), гликемическая нагрузка (ГН), инсулиновый индекс, пищевые волокна, жиры и белки — всё это играет роль. И, как оказалось, некоторые продукты, ранее попавшие в «чё

Вы слышали, что статины и метформин — это «ненужные лекарства», которые только «сажают» печень и вызывают диабет? Подобные громкие заявления сеют сомнения и страх, заставляя людей отказываться от терапии, доказавшей свою способность предотвращать инфаркты и продлевать жизнь. Давайте разберемся, что стоит за этими утверждениями и что говорят данные современных исследований и врачебные рекомендации. Пожалуй, ни одна группа лекарств в кардиологии не окружена таким количеством мифов, как статины. Эти заблуждения напрямую влияют на приверженность лечению: по данным российского исследования «ЭССЕ-РФ», только 9,7% пациентов с ишемической болезнью сердца принимали статины, и менее 1% достигали целевых значений холестерина. Миф 1: «Статины уничтожают печень» Это самый устойчивый страх. Действительно, статины метаболизируются в печени, но современные данные свидетельствуют об их высокой безопасности. Клинически значимое повышение печеночных ферментов встречается редко — по разным оценкам, у 0.1–