Татьяна Ершова (Каткова)

Заливной пирог с капустой — спасение на скорую руку!

Когда хочется вкусной выпечки, но времени — в обрез, я готовлю этот пирог.

⠀
Начинка сочная, тесто нежное, а главное — всё быстро и из доступного.
⠀
Нужно:
Для теста:
Кефир — 1 стакан
Яйца — 2 шт.
Мука — 1 стакан
Сода — 0,5 ч. л.
Щепотка соли
⠀
Начинка:
Капуста — 300 г
Лук — 1 шт.
Немного масла, соли
⠀
Капусту с луком тушим до мягкости. Заливаем половину теста в форму, выкладываем начинку, сверху — вторая часть теста. В духовку на 30–35 минут при 180°С.
⠀⠀
Кто любит капустную выпечку — поднажмите палец вверх и сохраните себе на стену